作者或出處：江盈科
古文《北人食菱》原文：
北人生而不識菱者，仕於南方，席而啖菱，並角入口。
或曰：「啖菱須去殼。」其人自護所短，曰：「我非不知，並殼者，欲以清熱也。」問者曰：「北土亦有此物否？」答曰：「前山後山，何地不有！」
夫菱生於水而曰土產，此坐強不知以為知也。
《北人食菱》現代文全文翻譯：
北方人生來不認識菱角的，（有個北方人）在南方當官，酒席上吃菱角，連菱角殼一起放進口裡。
有人告訴道：「吃菱角必須去掉殼。」那人自己護短，說：「我不是不知道，連殼一起吃的原因是，想用來清熱。」有人問道：「北方也有這種東西嗎？」回答說：「前山後山，什麼地方沒有！」
菱角生長在水中卻說是在土裡生長的，這是因為不知道硬要裝做知道的緣故啊。
