【題解】
《將進酒》屬漢樂府《鼓吹曲·鐃歌》舊題，題目意譯即「勸酒歌」，內容多寫宴飲遊樂。《將進酒》是李白詠酒的代表作，極能表現他的個性。此詩是李白天寶年間離京後，漫遊梁、宋，與友人岑勳、元丹丘相會時所作。從詩的主要內容看似乎寫的都是及時行樂，看透人生，只願長醉不願醒的情感，相當消極。但深入理解李白的內心深處，就會發現李白不是真正的消極頹廢，而是借酒發洩，以此來排解心中的苦悶，來表現對權貴和世俗的蔑視。在豪飲行樂中，實則深含懷才不遇之情。
【原文】
君不見黃河之水天上來，奔流到海不復回。君不見高堂明鏡悲白髮，朝如青絲暮成雪。人生得意須盡歡，莫使金樽空對月２。天生我材必有用，千金散盡還復來。烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯３。岑夫子，丹丘生４，將進酒，杯莫停。與君歌一曲，請君為我傾耳聽。鐘鼓饌玉不足貴５，但願長醉不用醒。古來聖賢皆寂寞，唯有飲者留其名。陳王昔時宴平樂，鬥酒十千恣歡謔６。主人何為言少錢，逕須沽取對君酌７。五花馬８，千金裘９，呼兒將出換美酒十，與爾同銷萬古愁。
【註釋】
１將進酒：樂府舊題，《漢鼓吹鐃歌》十八曲之一。將（ｑｉāｎɡ）：請。２金樽：精美的酒器。３會須：正應當。４岑夫子：岑勳，南陽人。丹丘生：元丹丘，一位隱者。二人均為李白好友。５鐘鼓：古代富貴人家宴會時所奏的音樂。饌玉：指豐美的食物。指達官貴人的奢侈生活。６「陳王」兩句：三國魏曹植，曹操第三子，曾被封為陳思王，其《名都篇》有「歸來宴平樂，美酒斗十千。」恣：縱情。謔：戲笑。７徑須沽取：只管買酒來。８五花馬：名貴的馬，馬鬣修剪成五瓣。９千金裘：價值千金的皮衣。十將：拿。
【譯文】
你難道沒有看見，洶湧奔騰的黃河之水，有如從天上傾瀉而來?它滾滾東去，奔向東海，永遠不會回還。你難道沒有看見，在高堂上面對明鏡，深沉悲歎那一頭白髮?早晨還是滿頭青絲，傍晚卻變得如雪一般。李白表面是在感歎人生易老，內裡則在感歎懷才不遇，這些詩人都無能為力，於是把沖天的激憤之情化作豪放的行樂之舉。人生在世每逢得意之時，理應盡情歡樂，切莫讓金盃空對皎潔的明月。既然老天造就了我這棟樑之才，就一定會有用武之地，即使散盡了千兩黃金，也會重新得到。烹羊宰牛姑且盡情享樂，今日相逢，我們要干滿三百杯。岑夫子，丹丘生，請快喝不要停，我為你唱一首歌，請你們側耳為我細細傾聽。在鐘鼓齊鳴中享受豐美食物的豪華生活並不值得珍貴，但願永遠沉醉不願清醒。自古以來那些所謂聖賢無不感到孤獨寂寞，唯有寄情美酒的人才能留下美名。陳王曹植過去曾在平樂觀大擺酒宴，即使一鬥酒價值十千也在所不惜，恣意暢飲。詩人藉著陳王宴飲之事勸酒發揮，盡吐鬱積在胸中的不平之氣，也流露了施展抱負的願望。最後以一番豪言壯語結尾：主人啊，你為什麼說錢已經不多，快快去買酒來讓我們一起喝個夠。牽來名貴的五花馬，取出價錢昂貴的千金裘，統統用來換美酒，讓我們共同來消解這無窮無盡的萬古長愁!
