黃黃的皮，綠色的葉，這就是桔子給人的大致印象。雖然人們經營吃這種水果，但人們並不瞭解它，下面，就讓我來介紹一下它吧！
桔子大多是扁圓形的，如同一個個縮小的南瓜。金黃色的外皮上面有無數黑色的小點，就像外衣上美麗的圖案。桔皮裡白色的薄皮，像是衣服裡邊的絨毛。它的根部微微傾斜，上面長著幾片葉子，向一邊整齊的翹去，像一把把綠色的小扇子。扒開皮，裡邊就是桔子的果肉，數一數一共十二個瓣，像一個個橙色的蒜瓣，又像一個個小小的月牙。掰下一瓣，細看，上面有一條一條白色的小棉絮，就像是長出的白鬍子，將月牙咬開，裡面的汁水一下子就會湧出來，滴滴嗒嗒的聲音美妙悅耳，讓人聽了心情大好，直想把它吃進肚子裡。除了果汁，薄膜中有著一粒粒飽滿的、半透明的方形果粒，含在嘴中十分清潤，忍不住嚥下肚，讓自己的每個器官都感受一下它的清爽。
拿出一瓣桔子，放在嘴中，輕輕的咀嚼幾下，汁水一下子就「奔流」出來，清清涼涼的，它的汁滋潤著我的喉嚨，它的果肉一粒一粒流入我的嘴中，像是縮小版的椰果。但是，吃一瓣實在不過癮，於是我又拿起三瓣放入了嘴中，一粒又一粒的果肉，一滴又一滴的果汁，更加清爽，更加涼快，吃起來猶如品嚐少有的美味，更絕的是三瓣一起吃時，果汁像大河奔流，瞬間溢滿了我的舌頭，讓我的味蕾一下子清醒過來，不覺精神飽滿，直想大聲歡呼。
還剩最後幾瓣，我拿起來扔進嘴裡，好甜呀！幾乎甜透了心！這汁水如同瀑布一樣衝擊著我的舌頭，無數果肉像子彈一樣從破了的薄膜中飛了出來，啪啪的擊打著我的食道與我的胃，讓我滿足於這種甜與涼爽。原來桔子這麼好吃呀！
桔子不僅好吃，還有許多功能，它可以開胃，還可以做成果汁、果酒、果糕等，桔子皮晾乾後還可以泡水喝，可以袪火，如果放入冰箱，可以去除異味。除此之外，桔子含有豐富的維生素C，可以預防感冒哦！
這就是可以吃還可以入藥的桔子，它可不平凡，因為它美味又有用，實在是水果佳品。