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寒風一陣冷過一陣，蒿草在風中蕭瑟，大地是一遍灰濛濛的淒迷，夜幕降臨時，人們都各自匆忙歸家了。但我和弟弟仍未看見父親歸家的影子。我們目光越過巷頭，一個影子在昏暗中挾裹著寒風，漸漸清晰。我們終於等待父親收工買魚歸來了。
胖頭魚，頭大尾小，一種市場廉價的魚，很適合父親的購買力。父親微薄的收入，要養活一家四口，相當艱難。所以他很少笑，只有遞給我們拴魚的草繩時，才嘿嘿幾聲。他沒有棉衣穿的身子，在寒夜裡冷得手腳不停地顫抖，腰身縮成螜蝦樣子，這是他留給我們最深刻的印象。
我飛跑著，把魚交給母親。弟弟在身後搖搖晃晃地追趕。母親接過魚，刮鱗，剔腮，開肚。整條胖頭魚砌成一塊塊。“天冷，打魚煲。”我向母親哀求道。“好啊，好！好！！好！！！”弟弟附和著。
菜子油的香味混合著松枝騰起的濃煙瀰漫開來，廚房成了溫暖的心臟，召集全家人圍攏著火爐。我和弟弟輪流往爐膛添柴，火舌從灶口舔出，母親的身影貼在後牆上，時大時小，斑駁搖曳。寒風纏繞著窗欞，發出嗚嗚的叫聲。屋裡的溫度升了起來，熱量向著屋外的寒冷四處突圍。
煲中的水，沸騰起來了。咕嚕咕嚕，魚肉在水中滾動的聲音，由一個音序轉入另一個音序。這是世上最美的音樂，傳遞著人間口福的消息。
不久，母親開始吹煲蓋上的蒸氣，揭開煲蓋如同揭開一個謎底，魚肉快熟了。母親撒下翠絕的蔥絲和五香粉等佐料。煲蓋合上時，她用濕毛巾環繞地蓋住煲與蓋的縫隙，讓蒸氣悶在煲裡，魚骨就滲出骨髓和香味。
魚肉熟了，父親黝黑冷峻的臉上露出了慈愛與笑容。他一聲令下，“起筷！”聲音剛停，我和弟弟的筷子已經以最快速度同時申向煲裡。我們一塊接著一塊狼吞虎嚥地吃著。眼前的情景，在父親和母親的眼裡，流露出一陣又一陣喜悅的光芒。如今，我想起打魚煲時，我與弟弟如狼似虎的吃相，內心仍暗暗地發笑。
那次打魚煲，父親挾起一塊便又放回了煲裡，他和母親只用魚湯拌飯吃。父親用力拔開交叉著的筷子，挑出幾塊大而無刺的魚肉，放在另一隻乾淨的碗中。我知道他這動作是幹什麼。
父母都是善良的人，在寒冷的日子裡，他們知道如何用善意給身邊的人送去溫暖。窗外刮著嗚嗚的寒風，每一陣風吹到他們心裡，都會轉化為一聲歎息，別看你們穿暖了，可世上還有人衣不敝體，挨寒受凍啊！每次打魚煲時，他們會說，別說是吃魚了，這世上還有人連飯都吃不飽，吃不裹腹啊！
當父母要吃那塊屬於自己的魚肉時，他們遲疑了，想了想，還是放回煲裡。鄰居有一位孤寡老人。他們未等我和弟弟吃完，必定讓我們端上幾塊大而無刺的魚肉，趁熱給老人送去。
畢業於肇慶中學高三：植穎