是沈從文的關門弟子，「中國最後一個士大夫」；是西南聯大的天才學生，逃課偷懶卻才氣逼人；是文人中的美食家，再平淡的食材在他的勺中也勝過如何任何珍饈……汪曾祺這一本《人間滋味》依然延續了輕鬆有趣的文風。書頁上跳躍的文字使我們恍若身臨其境。
書中更多講述的是一些地方的果蔬。譬如水中爽脆異常的花菜和氣味濃郁的山韭，無一不寫的鮮美誘人。再低落的心情，想必只要讀一讀這本書，都會煙消雲散的吧。
汪曾祺寫了許多令人愉悅的文章，卻並沒有得到愉悅的人生。同古今中外的許多文人墨客一樣，他也是懷才不遇。從老家江蘇到昆明求學，又到成都任教，曾輾轉上海、北京等多個城市，他的生活中奔波多於安定。骨子裡又還保留這文人的清高正直，所以家境始終貧困，連吃肉都是有數的。但是，這又如何？買不起較貴的肉，便吃些嫩滑的牛肝菌，還不忘借「少放蔥使人暈倒」作調侃；吃得只是鹹鴨蛋，卻怡然自樂地道：「論鹹鴨蛋還是高郵的好」；吃得雜便自詡：「大葷不吃死人，小葷不吃蒼蠅」，他嘗盡人間百態，心中卻只留蜜糖。
做人為何不做汪曾祺？日日笑口常開，摔一跤也只是打一個哈哈。何必在春天之際也要哀吟一句「楊柳岸曉風殘月」？人生是要靠「過」的，你將它過得歡欣，自然覺得自己幸運。如果整日怨天尤人，這一輩子還能找出什麼值得開心的事情嗎？
是《記承天寺夜遊》中被貶仍以「水中藻荇交橫」為樂，成就了蘇軾；也是《桃花源記》中戰火連天仍期盼「黃發垂髫，並怡然自樂」成就了陶淵明。自古樂觀為主宰，沒有樂觀，何以生存？
人間世事萬千，我們能改變的卻寥寥無幾。若整日以淚洗面，你便必定短壽。倘若你活得如汪曾祺一般快樂灑脫，再糟的人生也是一首史詩。熱忱誠然可貴，歷盡千帆的熱忱更加可貴。何不細品「人間滋味」呢？
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