之泡澡
今天上午，我和媽媽一起給綠豆寶寶泡澡。
我先拿來一個碗，把綠豆放進去，我打開水龍頭，綠豆寶寶在清澈的水中歡快地、上下跳躍著洗澡呢！我看見有一些綠豆寶寶調皮地浮了上來，我問媽媽：“這些綠豆寶寶怎麼啦？”媽媽說：“這些是壞綠豆，你應該把它們扔掉。”我順便拿起一個，呀！這可綠豆身上千瘡百孔，都是蟲子幹的好事。我按照媽媽說的方法去做，把有毛病的綠豆都撿了起來，瞧！碗中的綠豆個個晶瑩、飽滿，可愛極了！
晚上剛回家，我急忙跑去看我的綠豆寶寶們。瞧！碗中的水變少了，綠豆寶寶們的肚子圓溜溜的，喝足了水。我拿起一顆干豆子，跟他們比較，綠豆寶寶是原來的一倍！媽媽說：“綠豆可以離水了。”然後拿起一個袋子，把綠豆倒進去，又在袋子底下紮了幾個小洞，讓多餘的水流出來。希望綠豆寶寶們在這兒快樂長大。
綠豆寶寶歷險記
之發芽
今天早晨，一起床，我就趕緊去觀察綠豆。呀!一個晚上，它又變樣了：有的綠豆寶寶把綠外套都撐破了，有的探出了小腦袋，尖尖的。我多麼想用手撫摸它，但我不忍心。
今天晚上，我又去給綠豆寶寶換水。它又變樣了：綠豆上的芽向外伸展著，向伸出的大拇指，在誇自己長得最棒；有些綠豆還脫去了自己的綠外衣，露出白白的大肚皮。我對媽媽說：“綠豆寶寶長大了，綠外套太小了，它穿不下了，所以脫下來了。”
綠豆寶寶歷險記
之芽長大
早晨，我起床後，急忙去看綠豆又有了什麼變化。在沖水的時候，我發現水面上浮著一層綠豆皮，我叫來媽媽，和媽媽一起撿綠豆皮。揀完後，我發現綠豆們全身又白又軟，奇形怪狀。有的像天鵝游泳，有的象蝸牛慢爬，還有的像迷你肥皂……
媽媽說：“這時候綠豆需要更多的水分。”我千萬不要忘記給綠豆寶寶們換水，讓它們健康成長。看著生機勃勃的豆芽，我心裡有一種說不出的喜悅，這可能就是“一分耕耘，一分收穫”吧！
綠豆寶寶歷險記
之炒豆芽
早晨，我起床後，還是忘不了去看我的綠豆寶寶們。我發現芽長得足夠長了，在芽的底部長出了三毫米長的小葉子，嫩綠嫩綠的，看著就惹人喜愛。媽媽說：“綠豆芽可以吃了，如果再養下去就老了，不好吃了。”做個什麼菜呢？我翻開菜譜書，書上的綠豆芽叫銀芽。“鍋巴銀芽”，我猜一定好吃，可是家裡沒有鍋巴，只好用我的香脆角來代替了。
先把綠豆芽洗淨，用開水焯一下，再在鍋裡倒油燒熱，放入蔥、薑末爆香，放入綠豆芽，調入鹽、味精翻炒均勻後，裝入盤內，上面撒上香脆角。一盤香噴噴的“香脆角銀芽”就做好了。
我馬上夾了一把，在嘴裡嚼了嚼，又脆又香。吃著自己種的豆芽，我心裡美滋滋的。
中一：馬曉樂
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