北京,六朝古都,留下的是時間沉澱下的厚重,推開巨大沉重的城門,聽北京人敦厚誠摯的問候,看故宮裡落著厚厚歷史塵埃的珍寶、物件兒,你就能夠深刻的感受北京處處充滿的厚重感。
走進百年鹵煮老店,品嚐淳樸的小吃文化。
品嚐「來啦您吶!」夥計熱情高亢的迎送的喊聲響徹老店,笑容綻放繁忙生活中最美的花。台前,牌匾厚實,裂痕,流淌歲月沉澱。行走在人海小道,鹵煮的清香如小蟲子,撓得你心裡發癢。鹵豆腐切條,豬肝干香、肥腸香滑、肺頭筋道剁成小塊,從鍋裡舀一勺老湯往裡一澆,一大鍋熱氣騰騰的鹵煮火燒端上來。薄瓷,大碗,薄皮鹵煮火燒和滿碗的老湯,沉甸甸的一碗京味美食,品出歷史的厚實。老闆便敦厚地衝你笑笑。愛吃重口兒的您再加上蒜泥兒、韭菜花、腐乳、辣椒油,一口下去准把心都能給暖化嘍!
北京小吃歷史悠久、品種繁多、用料講究、製作精細,堪稱有口皆碑,到北京品小吃,才可品出京味兒。
散步於靜謐美麗的地壇公園,感受京劇的文化魅力。
鑼鼓喧,皮黃腔在京胡裡流淌,高亢且悠揚。戴鳳冠,著霓裳,演員踏醉步、舞花扇,輕啟朱唇,唱一曲婉轉悠揚。沉醉這京腔,京韻。京劇不只是依依呀呀喊,再往臉上瞎塗一大堆五顏六色顏料她更是一種美麗。看,老唱,少學。轉一個大雲手,總是剛柔相濟;停定一個亮相,須有剪水雙眸。目光的柔中還有堅毅攝人心魄。示範唱腔,句句分解,字字雕琢,磨練每一個咿呀的轉調,「這裡的調子要拖得長些,」吐出的一字一句都溫婉如珠玉……婉轉悠長的唱腔,輕揚的水袖,金扇旋轉飛舞的身影書寫京戲的迷人魅力。
中國人含蓄、穩健、精緻、典雅的精神品格在京劇藝術裡有著最豐富、最集中、最生動的體現。
走進曲折幽深的胡同,感受北京人的熱情與包容。
連雨不知春去,一晴方覺夏深。胡同中槐樹早已枝繁葉茂,野貓悠閒地尋找著事物,燕子在亦勤懇地哺育著幼鳥。人們在槐樹蔭下下著象棋、喝著涼茶,有的院門口吊嗓子了,打著太極拳。街里街坊坐在一起聊著天兒,那裡的聲聲吆喝,無論是羊雜或是豆汁,再讓吆喝作為副菜,美哉,樂哉。老人的收音機與電視的聲音呼應。路邊的大爺、大媽便會熱心地叫住你,提醒你包的拉鏈開了,親手幫你拉好。依稀中,還能聽見胡同中有人喊著晚報,與幾聲蟈蟈的鳴音交縱在一起,輝映著千家落照時……
北京是古老的、厚重的、有活力的,她風骨依舊,雄風依然,我相信,北京將以她厚重的文化底蘊,深具時代意義的人文精神昂揚走向美好的未來。