「麥芽糖!新鮮的麥芽糖賣嘍……」悠長的吆喝聲從街口飄來,把我的思緒拽入記憶深處……
小時候,常和大人要些零錢,去買街口那位老婆婆的麥芽糖。
那糖呀,光是賣相就討人喜歡!琥珀般清明透徹,蜂蜜般潤滑粘稠。那清明澄澈的顏色,使我的心似乎也通透起來,光是看著便讓我垂涎欲滴。麥芽獨有的清香鑽入鼻間,彷彿看見田野上隨著微風晃動的麥苗。用筷子輕輕佻起一縷,感受著它的絲滑,入口即化的美妙口感如同瓊漿玉露。糖靜靜地在口中融化,絲絲甘甜隨味蕾蔓延,順著喉嚨一直流入心底,軟軟的,滑滑的,糯糯的。
街口的老婆婆雖是流動攤販,但是每次見到她,她身邊總是擠滿了愛吃甜食的頑童,爭先恐後地買麥芽糖。老婆婆身邊總迴盪著孩子們銀鈴般清脆的笑聲。老婆婆總是帶著淺淺的笑意,溫暖慈祥順著臉頰上的溝壑蔓延,如麥芽糖般,浸入心裡。她用那雙如枯樹皮一般粗糙、佈滿老繭卻又意外靈巧的手,遞給孩子麥芽糖。
夕陽西下,璀璨的餘暉如斷金碎玉一般,傾灑在老婆婆的小攤上,為婆婆乾枯瘦弱的手、為金黃的麥芽糖悄然鍍上一層金邊,熠熠生輝。瞬間,熱鬧的街口似乎沉默了,只剩下老婆婆在中央,連耀目的夕陽也成了背景。那雙溝壑縱橫的手,一碰見麥芽糖,便如魚得水,附上了神奇的魔力。翻轉,攪拌,手腕劃過一道道優美的弧線,令人目不暇接,宛如蝴蝶在花叢中流連,翩翩起舞,又似潛在水中的魚兒,靈活自如。
後來我漸漸長大,告別了稚嫩單純的童年。時光荏苒,我也再沒有見過那位老婆婆,不知她是富裕了回家安享晚年,還是年老了幹不動了,抑或是已不在人世……不知道她的後代中,是否有人傳承她的技藝?
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